Urban gardening

Dyrkning af planter i urbane omgivelser – populært kaldet urban gardening – er noget der fylder meget i min dagligdag. Som arbejde, som interesse/hobby, og i sommerperioden som en måde at forsyne os selv med friske køkkenurter og grønsager.

Også mange af de sociale projekter jeg arbejder med, både professionelt og som frivillig, foregår i forbindelse med byhaver og andre grønne fællesskaber.

Jeg har en separat website, som handler decideret om urban gardening, så meget af det jeg skriver om emnet, findes derhenne i stedet for:

Derhjemme foregår dyrkningen ude på vores to altaner, og indendørs i vindueskarmene. Planteudvalget består af en kombination af pynteplanter, spiseplanter og forskellige planteforsøg. Og så har vi en lillebitte nyttehave i Arenakvarteret i Ørestad Syd samt en havekasse i Metrohaverne i Ørestad City.

Det føles meget tilfredsstillende at kunne høste sine egne hjemmedyrkede grønsager, og man har også fuld kontrol over i hvilke omgivelser de er produceret i. Altså med hensyn til sprøjtegifte og andre “sjove” ting du kan risikere at få med hjem, når du henter grønsagerne fra supermarkedet. Desuden kan der faktisk være penge at spare på madbudgettet, hvis afgrødesortimentet er godt planlagt.

Men samtidig skal man jo være opmærksom på at produktionsværdien ikke helt overskygger nydeværdien. Der skal også være plads til ophold. Og hvis altanen fyldes med planter, må det jo gerne se lidt pænt ud.

Fx tomatplanter kan være temmelig dekorative – specielt når der kommer frugter på. Og ganske produktive også. Dog skal man huske på, at selvom tomat godt kan overleve i temmelig beskedne forhold, så kræver det sollys for at få modne tomater med smag.

Jeg eksperimenter løbende med forskellige tomatsorter, for at finde frem til dem der passer bedst til altaner og byhaver.

“Indendørshaven” består af krydderurter, blomster og nogle grønne stueplanter. Et par gange har jeg også prøvet at dyrke svampe – champignons og østershatte – men det har mest været bare som et forsøg.

Nyttehavefællesskabet i Arenakvarteret i Ørestad Syd.